Ova knjiga sadrži prijedloge za ishranu dr Daglasa Grema, jednog od vodećih promotera ishrane sirovom hranom. Autor je u svom višedecenijskom istraživačkom radu došao do formule idealnog unosa hranljivih sastojaka u približnom odnosu 80:10:10 (80% ugljenih hidrata, 10% bjelančevina i 10% masti). Radio je sa nekoliko poznatih sportista i pomogao im da postignu vrhunske rezultate, a brojnim ljudima je nutricionističkim savjetima pomogao da riješe razne zdravstvene probleme.
