Zdrav način pripremanja salate od manga
Grah, kupus i mango ovaj zdravi recept pretvaraju u zabavno jelo bogato vitaminima i vlaknima.
Potrebno:
2 šolje svježe nasjeckanog manga
1/3 šolje svježeg soka od narandže
2 kašičice maslinovog ulja
½ kašičice soli
¼ kašičice bibera
4 šolje zelene salate
1 šolja sitno sjeckanog kupusa (crveni)
2 šolje graha
¼ šolje oraha
1-2 limuna
Priprema:
U mali sjekač ili blender dodajte ¼ šolje manga, ulje, so i biber. U veliku zdjelu dodajte zelenu salatu, kupus, grah i preostali mango. Sve to nježno izmiješajte, dodajte limun neposredno pred posluživanje i promiješajte. Zatim smjesu podijelite ravnomjerno u četiri zdjele za salatu. Prijatno!
